京都しぼり(春夏限定)

注文番号

国産の青首大根のみを使用し、北海道産昆布で仕上げました。
二段仕込み本漬のパリッパリの食感、コク深い甘み、昆布の旨み、香り…
全てを素材の中にとじこめました。
噛むほどに中から美味しさがあふれ出す上品で京都らしいしぼり大根が出来ました。

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