浅漬なす

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着色料を使わずに茄子本来の色素(アントシアニン)で自然着色しております。果肉をジューシーに仕上げる為、漬けすぎていません。酢はりんご酢を使用し、酸味の中にあるフルーツ感はとても上品で、香りも味わう事の出来る上品なあさづけです。洋食にもよく合います。

 

POPリンゴ茄子・2021.2.9

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